فراخ بالعسل والليمون
- 2 فرخه (مقطعه الى اربع اجزاء)
- بطاطس
- بطاطا
- 5 حبات طماطم مقطعه
- شرائح بصل
- فصوص توم
- شرائح جزر
- شرائح فلفل حار
- التوابل :
- بابريكا
- جنزبيل
- قرفه
- حبهان
- روز مارى
- ورق لورا
- حبات قرنفل
- كمون
- فلفل اسود
- ملح
- سكر
- عسل
- شرائح ليمون
- عصير ليمون
- خل
- زيت
- 1 نضع الزيت حتى يسخن ثم نحمر الفراخ حتى نحصل على اللون الذهبى الرائع ثم نرفع الفراخ من على النار
- 2 ثم نضع الفلفل الحار و التوابل فنفس الزيت حتى نحصل على فوائد هذه التوابل و تمتزج مع بعضها البعض و نقلب
- 3 ثم نضع الفراخ و نقلبها مع التوابل ثم نضع عصير اللمون و الخل
- 4 و نضع معلقتين كبيره من العسل و معلقه سكر فى ماء دافئه حتى نحصل على هذا المزيج المدهش ثم نضعه على الفراخ و نقلب حتى يغلى
- 5 ثم نضع نضعه على نار هادئه حتى ينضج
- 6 نحضر صنيه كبيره و نضع الخضراوات بتاعتنا كلها و نضع شرائح الليمون فى المنتصف و نضع فوقها الفراخ بالعصاره
- 7 و نزودها ماء ساخن و نضعها فى الفرن حتى تتحمر و تصبح جاهزه
- 8 و هكذا تصبح الفراخ بالعسل و الليمون جاهزه
- 9 يارب تعجبكوا هستنى تعليقاتكم
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
